Virginhonig

4,90 

Walter Lang

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Herkunft

Sierra de Jalisco, Mexiko
Geschmack

mildblumig mit exotischer Note

Konsistenz & Farbe

cremig, etwas heller als Sonnenblume

  • Bio
  • Ohne Gentechnik
  • Kühl, dunkel und trocken aufbewahren

Honigtracht

Im mexikanischen Frühsommer entfaltet sich in den Bergen von Jalisco eine vielfältige, native Blütenpracht. Die Blumen tragen so klangvolle Namen wie Guayabillo, Enredadera, Chia, Vara Blanca und Vara de San José. Diese einmalige natürliche Mischung des Nektars vereint sich im Honig zu einem unverwechselbaren mildblumigen Geschmack und einer streichzarten Konsistenz.

Trachtregion

Das Erntegebiet dieses Honigs liegt im süd-westlichen Teil von Mexiko. Die Sierra de Jalisco im Bundestaat Jalisco ist eine vulkanisch geprägte Landschaft. Die Bienen sammeln den Nektar in den unzugänglichen Bergen an der Südküste ein Naturparadies mit weiten, unberührten Blumenwiesen.

Der Honig-Honig

Vielleicht fragen Sie sich wie es zu dieser Wortdoppelung gekommen ist? Fest steht: Es ist kein Schreibfehler, sondern vielmehr eine Beschreibung seines so typischen, abgerundeten Geschmacks. Unter allen Honigsorten mit ihren besonderen, manchmal sehr milden oder auch herben, zum Teil sogar bitteren Ausprägungen trifft der Virginhonig genau die Erwartungen, bei denen jeder sofort sagen würde: Ja, so muss ein Honig schmecken.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.592 kg
Marke

Walter Lang

Menge

275g

Ursprung

Sierra de Jalisco, Mexiko

Zutaten

Bio Virginhonig aus der Sierra de Jalisco, Mexiko. Naturbelassen.