Huile d’olive bio extra vierge des Pouilles

Di Gennaro

Catégorie :

Description

Edition spéciale: 40ème anniversaire de Di Gennaro

L’oliveraie représente environ 24 ha dans les Pouilles Gargano à 170 m d’altitude. Les frères Antonio et Michele Di Gennaro ont hérité de leur père. Pendant de nombreuses années, seule la meilleure huile pour l’usage privé de la famille a été produite à partir des olives qui y poussaient. Ensuite, les frères ont décidé de faire un meilleur usage de ce «cadeau» de leur patrie et le résultat est une huile d’olive vierge de première classe issue de l’agriculture biologique. Mais c’était un chemin long et coûteux jusque-là: les oliviers centenaires, en partie envahis par la végétation, ont été affinés avec de jeunes plantes. La variété d’olive Leccina-Paranzana montre un goût relativement fort en bouche, mais le transforme rapidement en un goût doux et très fruité. Notes d’amandes amères et de fruits régionaux.

Ingrédients: Olives Leccina et Paranzana BIO

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Pays d’origine: Italie

Fabricant: Di Gennaro

Informations complémentaires

Poids 0.672 kg
Marque

Di Gennaro

Quantité

250ml

Origine

Italie

Ingrédients

Olives Leccina et Paranzana BIO